ハンバーガーの起源トリプル(バックプリント)

自由の象徴

アメリカ合衆国を代表する国民食とされるドイツ発祥の料理。
マクドナルドがフランチャイズを成功させ、
ファストフードの代名詞となっている。
この料理は世界中に広まり、
文化や好みに合わせて多様なアレンジがなされ、
バンズの代わりにご飯やレタスで挟んだものや、
ビーフパティの代わりに大豆タンパクなどを用いたベジタリアンのための
「ヴェジーバーガー」(Veggie burger)などが作り出されている。

付け合わせはフライドポテトが定番となっている。

手で持ち、かぶり付くのがポピュラーな食べ方であるが、
レストラン等ではナイフやフォークが提供される場合もある。

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